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2012年9月29日を表示

いんげん豆のカレー

カレー レシピ★材料(2人分)・いんげん豆(ゆでたものを使うと便利です・・・金時豆、大豆などもおいしくできます。同様に、下ゆでしたものを用います)・・・200g・タマネギ・・・1/2個
・にんにく・・・1/2かけ・ピーマン・・・1/2個
・バター・・・大さじ1
・ロリエ・・・1枚
・カレールウ・・・25g
・しょうゆ・・・小さじ1/2

★下ごしらえ
・タマネギ、にんにく、ピーマンはみじん切りにします。
にんにく、玉ねぎを炒めます。
カレールウを溶かし入れて5分ほど煮込みます。





9月29日(土)09:40 | コメント(0) | 趣味 | 管理


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